31.8.19

אודסה שלי

כעבור 2:45 שעות בלבד של טיסה ישירה של חברת התעופה Ukrainian Airlines נחתנו הישר בפנינת הים השחור. אודסה היפהפייה ידועה בארכיטקטורה מרשימה, בתי מלון מפנקים במחירים השווים לכל נפש, אוכל מגוון ומשובח, מועדוני לילה תוססים ושופינג משתלם. כל אלו הופכים אותה ליעד מושלם לנופש בכל הגילאים.
משדה התעופה, הנהג המקסים שלנו, שליווה אותנו במהלך כל הטיול, לקח אותנו הישר אל המלון שלנו - Bristol. המלון היפיפה שוכן בבניין מהמאה ה-19 בלב לבו של מרכז העיר, בפינת הרחובות פושקינסקאיה ו-ובונינה. הוא כולו עוצב בסגנון בארוק היוקרתי, בו 113 חדרים, כולל מספר סוויטות שעוצבו ע״י מיטב מעצבי האופנה, כמו מיסוני וראלף לורן. בכל חדר ישנו תפריט כריות – על פיו כל אורח יכול לבחור את הכרית המועדפת עליו, ללא עלות נוספת – כמו כרית אנטיאייג'ינג, כרית אנטי סטרס וכרית למעשנים. שירותי הניקיון בכל החדרים מתבצעים פעמים ביום, צהריים וערב. במלון גם ספא, מכון כושר ואולם אירועים. 


















המסעדה בבריסטול מגישים ארוחת בוקר עשירה, מגוונת וטעימה במיוחד, שכוללת אינספור מאכלים מקומיים. ההפתעה הכי גדולה היתה כשגילינו שבמלון מגישים בנפרד גם ארוחת בוקר כשרה, במיוחד עבור האורחים הישראלים, שומרי המסורת.



באופן כללי, בכל רחבי העיר ישנן לא מעט מסעדות כשרות, בשל ההיסטוריה של העיר והקהילה היהודית הנרחבת שלה.
את היום הראשון שלנו, לאחר מנוחה אחרי טיסת לילה (וצ'ק אין מוקדם במיוחד, באדיבות המלון), התחלנו מסיבוב ברחוב הראשי באודסה – הדריבסובסקאיה. זוהי השדרה המפורסמת בעיר, תוססת ויפהפייה, הגדושה בחנויות, מסעדות ובתי קפה רבים. שירים רבים מאת משוררים יהודים שהיגרו בשנות ה-90 לארה"ב מאודסה מספרים על געגועיהם לרחוב האהוב. מכל מסעדה או בית קפה ברחוב בוקעים צלילי השירים הנוסטלגיים והעליזים מהתקופה הסובייטית. 





מדריבסובסקאיה המשכנו למסעדת שף Bernardazzi, בה אכלנו ארוחת צהריים נפלאה. לאחר מכן הסתובבנו עוד קצת במרכז העיר ונהנינו מהאווירה המיוחדת. וסיימנו את הערב בבר מעולה, המתמחה בקוקטיילים בשם Zelda.



בבוקר היום השני שלנו לטיול הלכנו לסיור הרגלי החינמי בעיר – Free walking tour, אותו אני מקפידה לפקוד בכל עיר בעולם בה אני מבקרת (נערך בדרך כלל באנגלית). הסיור נמשך כשעתיים, במהלכו בקרנו ברוב אתרי החובה של העיר, שכללו את מדרגות פוטיומקין, בית האופרה המרשים, שדרת הפרימורסקי, דריבסובסקאיה ועוד.











לאחר הסיור החלטנו לעצור לקפה ועוגה בבית קפה מקסים בשם Kannoli עם קינוחים טעימים ופוטוגניים במיוחד. 

את אחר הצהריים שלנו פינינו לשיטוט בבוטיקי המעצבים המקומיים, משם יצאנו עם שלל שווה, במיוחד בהתחשב בעובדה שמדובר בתקופה הסיילים. המחירים הלא גבוהים גם כה, מגיעים לרצפה ממש בתקופה זו.

את ארוחת הצהריים המאוחרת שלנו אכלנו במסעדת דגים נפלאה, בשם Farshirovannaya Ryba (גפילטע פיש, בתרגום חופשי). במסעדה תמצאו מבחר ענק של דגים ופירות ים טריים המוגשים לבחירתכם ברטבים המיוחדים והטעימים.

לאחר מנוחה קצרה במלון, החלטנו לצפות בהופעה של אחת מכוכבות האיקס פקטור האוקראיני שהתקיימה במלון לונדונסקאיה, השוכן כמספר דקות הליכה מבריסטול. במסעדת המלון, Le Patio טעמנו את מרק הבורשט הכי טעים בעיר. את הערב סיימנו באזור התוסס של טיילת הארקדיה, בו מתרכזים רוב מועדוני הלילה במפורסמים של אודסה. בקרנו במועדון איביזה, הנחשב לותיק והטוב בעיר. מדובר במקום עצום עם חוף ים פרטי ומספר בריכות שחייה, לטובת מסיבות הצהריים שנערכות בו. מסתבר שבחודשי הקיץ, בסופי השבוע מתקיימות במועדון הופעות של אמנים מפורסמים. כך גם בערב בו בקרנו שם, נהנינו מהופעה של זמר מאד מצליח ברוסיה ואוקראינה.
 
את היום השלישי שלנו בעיר התחלנו מאוחר מעט ולאחר ארוחת הבוקר הנהג הפרטי שלנו הסיע אותנו למקום שנקרא Liman Kuyalnik. מדובר בלגונת מים מלוחים, שבחודשי הקיץ אמורים להחליף את צבעם לורוד, בשל אצות מיוחדות הגדלות בו. הלגונה היתה אכזבה גדולה מבחינתנו. לא היה זכר למים הורודים, המקום היה נראה מאד מוזנח והזכיר בתי הבראה מיושנים מתקופת בריה"מ.

משם החלטנו לבקר בפריבוז – השוק המפורסם של אודסה בשל האווירה המיוחדת בו. בשוק ניתן למצוא הכל, החל מדגים ופירות ים, בגדים, בשר ופירות וירקות. התברר כי עם השנים פריבוז חדל מלהיות אותנטי ומיוחד והפך לשוק רגיל למדי וגן עדן לכייסים.
 
עם זאת, קנינו בשוק פירות יער טריים וטעימים ונסענו לבדוק את חופי הים השחור בעיר. הגענו אל חוף מנטרה, עליו קבלנו המלצות קודם לכן, לא רחוק מטיילת ארקדיה. בילינו מספר שעות בחוף העמוס והגדוש במשפחות מקומיות שבאו ליהנות מקרני השמש המלטפים של סוף אוגוסט. המים הצלולים בים השחור קרירים בהשוואה למי הים התיכון, אליהם אנו רגילים. הרוכלים בחוף הים לא הפסיקו להציע לנו לטעום ממרכולתם – מאפה בצק בשם פחלבה, שרימפס מבושלים וופלים במילוי ריבת חלב. הנהג שלנו הזהיר אותנו מבעוד מועד לוותר על התענוג, בשל החשש מהיגיינה לקויה במקומות בהם מאוחסנים דברי המאכל הללו.

משם המשכנו לארוחת צהריים מאוחרת במסעדה יפהפייה עם נוף משגע בשם Oblaka (עננים בתרגום לעברית).

את הערב שוב סיימנו באזור ארקדיה, במועדון בשם Itaka, בו תמורת כ-40 ₪ צפינו בהופעה מדהימה של להקת KAZKA האוקראינית, שלפני כשנה כבשה את כל המצעדים בעולם (גם בגלגל"צ) עם השיר Plakala.
ביום הרביעי החלטנו לנסוע למסיבת הצהריים במועדון Ibiza, שבאזור ארקדיה. הכניסה אל המועדון הינה ללא תשלום, אך תדרשו לשלם על מיטות השיזוף ועם כל המשפחה תוכלו ליהנות מהחוף המסודר, הבריכות, המוסיקה והמשקאות והאוכל במסעדת המועדון (בתשלום נוסף). לארוחת הצהריים אכלנו את מרק הבורשט המפורסם וורניקי (כיסוני בצק), המפורסמים לא פחות, במסעדה הסמוכה בשם Nash, אותה הכרתנו בתור ״מסעדת ורניקי הבשר הטובים ביותר שטעמנו״.
בהמשך הערב הלכנו לצפות במופע הבלט "דון קישוט" באולם הקונצרטים והבלט של אודסה היפיפה. את הכרטיסים ניתן לרכוש באתר התיאטרון או בקופות תמורת סכומים מצחיקים הנעים בין 15-40₪ בלבד וליהנות ממופע אומנותי מרהיב.


את ארוחת הערב סעדנו במסעדת Gastrobar הנמצאת כמספר דקות הליכה מהתיאטרון, בה טעמנו מרק אבוקדו ומלפפונים מופלא. משם המשכנו לבר קוקטיילים מומלץ במיוחד, בשם Fitz שהיה גדוש בצעירים מקומיים אופנתיים ומגניבים.

ביום החמישי והאחרון שלנו בעיר החלטנו להקדיש לסיור מפורסם בקטקומבות. מדובר בתעלות תת קרקעיות שנבנו מתחת לפני העיר עוד בתחילת המאה ה-19 והיו בעצם למכרות אבן גיר. בזמן מלחמת העולם השניה הן שמשו את הפרטיזנים כמקומות מסתור שבסופו של דבר הביאו למותם של רבים מהם. בתקופת המלחמה הקרה בין בריה"מ לארה"ב התעלות נועדו לשמש את התושבים כמקלטים למקרה של תקיפה גרעינית. הביקור בתעלות מתבצע עם מדריך, בקבוצות של כ-25 איש. אנחנו הזמנו את הסיור שלנו באתר הבא:  https://en.tudoy-sudoy.od.ua/ ותמורת כ-10$ נהנינו מסיור מצחיק ומרתק במיוחד שכלל אפילו כיבוד קל ומשקאות אלכוהוליים עמוק מתחת לפני האדמה. בחברה מבצעים סיורים בכל השפות, כולל עברית, אך ישנו הצורך בתיאום מראש. די הצטערתי שגילינו את האתר רק בימים האחרונים לטיול, אחרת היינו מצטרפות לסיורים הנוספים שהם מציעים.

את הטיול המדהים שלנו באודסה החלטנו לסיים באווירה מרגיעה בקומפלקס הבריאות Formula, השוכן בצמוד לבית מלון לונדונסקאיה, שם שחינו בבריכה, נחנו בחדרי המלח ונהנינו מארוחת צהריים בריאה במיוחד במסעדה שלהם. לאחר התארגנות קצרה, הנהג הנאמן שלנו לקח אותנו אל שדה התעופה המקומי הישן, כשבעוד כחודש וחצי צפוי להיפתח השדה החדש והמושקע במיוחד.


אל השדה הגענו מעט עצובות, מכיוון שהחופשה המפנקת שלנו הגיעה לסיומה. אודסה גרמה לנו להתאהב בה מהמבט הראשון, בשל אווירת החופש המיוחדת שבה. אין לי ספק, כי עוד אחזור אליה בעתיד, הרי היא כל כך קסומה, קרובה ונגישה.
 

נשיקות,

יאנה